藤ハーブ 3個セット
紫蘇と米だけで仕上げた、シンプルな発酵シロップ。複数の麹菌を使うことで、クエン酸由来の爽やかな酸味と、砂糖を使わない自然な甘みが生まれ、奥行きのある味わいに。紫蘇の風味はやさしく、イチゴやベリーのような香りを感じる方もいます。ビタミンA・Cやアントシアニンが肌や体をサポートし、発酵で栄養価もアップ。小さなお子様にも人気で、お風呂上がりや運動後のリフレッシュにもおすすめです。
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+炭酸
紫蘇糀シロップを炭酸で割るだけで、爽やかな酸味が楽しめる紫蘇糀ソーダに。リフレッシュしたいときにおすすめ。
+水割り・お湯割り
水やお湯で割ると、糀の甘みがやさしく広がり、ほっとする味わいに。
+ヨーグルト
紫蘇の風味と糀の甘みがヨーグルトの酸味と調和し、さっぱりとした味わいに。
+カクテルアレンジ
焼酎やジンに加えると、発酵の奥深さが引き立つ味わいに。食前酒としてもおすすめ。
名称:米糀甘酒
原材料名:米糀、さつまいも、紅茶
内容量:140g
保存方法:冷凍
製造者:株式会社MORYZAE石川県野々市市末松
3-570いしかわ大学連携インキュベータ内
アレルギー物質(28品目中):なし
冷凍庫で保存してください。解凍後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。冷蔵庫での保管は最長10日程度を目安にお召し上がりください。
※解凍状態では発酵が進みます。解凍状態で長期間保存すると容器が膨らむことがありますのでご注意ください。※本製品に稀に見られる黒い粒は原料米由来であり、健康に影響はございません。
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